于旭东，博士，硕士生导师，海南省拔尖人才。现任海南大学热带农林学院（农业农村学院、乡村振兴学院）党委书记、中国花卉协会蕨类植物分会第六届理事会常务理事、海南省六届人大常委会农村工作委员会委员。获海南省第四届高校优秀科研成果“一等奖”，国家林业草原局、中国林学会联合授予梁希林业科学技术奖科技进步奖“二等奖”，海南省教育系统授予“优秀共产党员”称号。主持参与国家、省部级课题9项，获国家专利10项，发表学术论文90余篇。组建农业综合体项目规划团队，为海南田园综合体、共享农庄、美丽乡村、一镇一业、一村一品建设做出积极贡献。